24 septembre 2013

Galettes de quinoa...sans gluten

                                              Pour une dizaine de galettes 150gr de quinoa 1 c à soupe de maïzena 2 oeufs 80 gr de fromage râpé de votre choix (gruyère, comté,parmezan) ciboulette sel poivre facultatif : du curry ou du curcuma ----------------------------- faire cuire le quinoa dans deux fois son volume d'eau salée. cassez les oeufs et les battre en omelette avec la maïzena, le sel, le poivre,... [Lire la suite]
Posté par oWally à 14:48 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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